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苹果支付发短信通知用户的流程大致如下。
1、确保已经成功完成苹果支付（如iTunes、App Store等线上支付）。
2、打开短信应用程序。
3、输入收款人的手机号码。
4、在短信编辑框中输入要通知的内容，您已完成苹果支付，订单号为XXXX，支付金额为XX元”。
5、确认无误后，点击发送按钮。
这些短信是自动发送还是手动发送取决于具体的业务逻辑和系统设计，如果是自动发送，那么当满足一定条件（如支付成功）时，系统就会自动发送短信给用户，如果是手动发送，那么可能需要人工操作或者特定的系统流程来发送短信，要确保获取了用户的短信权限，并遵守相关的数据安全和隐私保护规定。
仅供参考，具体的操作细节可能因不同的系统或应用而有所不同，如有更多疑问，可咨询苹果客服或相关支付平台客服。